Wir haben bisher diese 4 ausgezeichneten Sorten für Sie im Sortiment, die wir für unsere Produzenten aus Saudi-Arabien erstmalig auf dem europäischen Markt anbieten:
Rottab:
Diese kleine, dunkel- bis hellbraune Dattel überzeugt mit ihrer unvergleichlichen Süße. Durch ihre weiche, cremige Konsistenz ist sie hervorragend als Nascherei, für Nachspeisen oder Smoothies geeignet.
Medjool:
Die typisch Dattel des Jordangebiets, eine der größten Sorten und für ihre Süße, Weichheit und Saftigkeit bekannt, hat sie mittlerweile auch die Feinkost- und Supermärkte bei uns erobert.
Sukaril:
Diese markant geformte Dattel mit Falten in gelber bis dunkelgoldener Schale ist bei uns in ihrer weichen Variante erhältlich und zeichnet sich durch ein mildes, zuckerhaltiges Fruchtfleisch mit Karamellgeschmack aus.
Khalas:
Diese Dattel hat eine halbdurchsichtige dunkel- bis goldbraune Schale mit ovaler Form. Khalas oder Kholas Datteln werden gerne zu arabischem Kaffee serviert. Sie sind weich und seidig und haben ein reiches, nach Toffee schmeckendes Fruchtfleisch.
Von unseren Partner im Nahen Osten werden auch edel garnierte und gefüllte Datteln (Medjool oder Sukaril) angeboten, für die wir nun einige Varianten an Geschenkboxen erproben. Wir sind begeistert von den mandelgefüllten Sukaril-Datteln, garniert mit Walnuss, Pistazie, Kokos oder Krokant. Überzeugen auch Sie sich und fragen Sie uns nach Proben!
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